Coordenadora: Professora Elaine Cristina Silva Fernandes

 

COMIDA E RELIGIOSIDADES NO MARANHÃO: RELATOS DA VII MOSTRA DE GASTRONOMIA MARANHENSE DA UFMA

COMIDA DE RUA DE SÃO LUÍS: PERFIL DAS MULHERES VENDEDORAS

EVENTOS GASTRONÔMICOS: indicadores para a formulação de políticas públicas na Cidade de São Luís-MA

O CONSUMO DE CERVEJA ARTESANAL EM SÃO LUÍS: caracterização de produtores e consumidores.

CUXÁ: Cultura e Patrimônio da Gastronomia Maranhense

UMA IDENTIDADE CHAMADA PREGOR: os pregões de São Luís uma prática que se perdeu no tempo

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Coordenadora: Professora Rozuila Neves Lima

 

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APRENDENDO E EMPREENDENDO COM O TURISMO: um relato de experiência

GEOGRAFIA E TURISMO: olhares sob o espigão costeiro da Península da Ponta d’Areia em São Luís (MA)

RESPONSABILIDADE SOCIOAMBIENTAL EM MEIOS DE HOSPEDAGEM DE SÃO LUÍS/MA

TOUR PEDAGÓGICO NOS LUGARES DE MEMÓRIA

FORMAÇÃO DO TURISMÓLOGO E A EXPERIÊNCIA EM PROJETO DE EXTENSÃO: o caso dos bolsistas do Comunidade Ativa

O CONCEITO DE TURISMO DE EXPERIÊNCIA APLICADO AO MERCADO TURÍSTICO

TIPOLOGIA E FUNÇÕES DA PAISAGEM HISTÓRICA E O TURISMO EM SÃO LUÍS: análise sobre a rua da Estrela

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Coordenador: Professor Cairo Cezar Braga de Sousa

 

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A TERCEIRIZAÇAO DO SERVIÇO DE A E B EM HOTÉIS: UM ESTUDO DE CASO NO HOTEL PRAIA BELLA EM SÃO LUÍS-MA

MUSEUS E O TURISMO CULTURAL EM SÃO LUÍS: Os Museus do Reggae e Arte Sacra

CASA DE CULTURA JOSUÉ MONTELLO E BIBLIOTECA PÚBLICA BENEDITO LEITE: espaços de cultura, memória e turismo no Complexo Deodoro em São Luís – Maranhão

SEJAM BEM-VINDOS À FÁBRICA SANTA AMÉLIA (UFMA): relato de experiência do Projeto de Extensão Hospitalidade no Campus

INDICADORES DE COMPETITIVIDADE DOS DESTINOS TURÍSTICOS DO POLO SÃO LUÍS

MATRIZ SWOT: uma ferramenta para sugestão de melhorias no Praiabella Hotel em São Luís – MA

VIVÊNCIA DOS GRADUANDOS DO CURSO DE TURISMO DA UFMA NO PROCESSO DE ELABORAÇÃO DO PLANO MUNICIPAL DE TURISMO DE CURURUPU (MA)

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Coordenador: Professor Saulo Ribeiro dos Santos

 

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TRANSFORMAÇÕES URBANAS: investigação sobre a unidade de conservação Parque Estadual do Sítio do Rangedor

POLÍTICAS MUNICIPAIS SOBRE RESÍDUOS SÓLIDOS: um estudo sobre os Ecopontos de São Luís

A BALNEABILIDADE DE PRAIAS LOCALIZADAS NA AVENIDA LITORÂNEA EM SÃO LUÍS DO MARANHÃO

PARQUES URBANOS: políticas públicas de esporte e lazer na Área de Proteção Ambiental do Itapiracó

FEED & BACK: ferramenta de desenvolvimento profissional

A TRANSVERSALIDADE DOS PERIÓDICOS ELETRÔNICOS NA ÁREA DO TURISMO: análise na plataforma LivRe

LAZER EM ESPAÇOS PÚBLICOS DO RIO DE JANEIRO: Análise de conteúdo do reviews onlines no TripAdvisor do Boulevard Olímpico